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Das Brot des Bäckers - im Ziel des 31. real,- BERLIN-MARATHON

Berliner Marathonläufer - gefördert von Mitgliedsbetrieben der Bäcker-Innung Berlin

13.10.2004

17 qualifizierte Berliner Handwerksbäcker stellten auf einer Pressekonferenz im Mai des Jahres in der Bäcker-Innung ihre Aktion vor, wie sie Berliner Marathonläufer in der Vorbereitung auf den 31. real,- BERLIN-MARATHON 2004 fördern.

Patenschaften
40 Marathonläufer und 2 Inlineskater hatten sich bei den Berliner Bäckereien beworben und konnte sich über die Förderung freuen:

Der Bäckermeister übernahm die Startgebühr für seinen „Läufer/Skater“ und verpflichtete sich gleichzeitig für eine optimale Vorbereitung alle vierzehn Tage bis zum 31. real,- BERLIN-MARATHON 2004 ein Schrittmacherbrot - „Das neue Athletenbrot“ - an seine Läufer zur gesunden Ernährung zu verteilen.

Dr. Heepe und Carlsohn
Die speziellen Rezepturen für die neuen Brote wurden von der erfolgreichen Marathonläuferin und Ernährungswissenschaftlerin Anja Carlsohn (2:37:25, dem MARATHON Arzt Dr. Willi Heepe und Horst Milde für Läufer und Sportler entwickelt.

Die Brote werden unter Verwendung von natürlichen Sauerteig, sehr hohen Anteilen von Amaranth und Kamut in traditioneller Herstellungsweise gebacken.

Zertifizierte Bäckereien
Die Brotsorten gibt es in ausgesuchten und zertifizierten Berliner Betrieben zu kaufen. Kostproben der Brote wurden schon an die Läufer beim 24. Bewag BERLINER HALBMARATHON am 4. April auf dem Schloßplatz und bei der Berliner TEAM-Staffel im Tiergarten am 16./16. Juni vorgestellt, verteilt – und für gut befunden.

Am Sonnabend, dem 25. September - vor dem 31. real,- BERLINER-MARATHON – veranstalten die Berliner Bäcker und die Bäcker-Innung Berlin traditionell das große BROTFEST – zusammen mit der Evangelischen Kirche - auf dem Alexanderplatz, direkt an der Strecke des MARATHON.

Das BROTFEST auf dem Alexanderplatz
Die geförderten Berliner Marathonläufer waren natürlich auch zum BROTFEST eingeladen und wurden auf der Bühne dem Publikum vorgestellt (in der Mitte Lucie Frischke, die populäre Altersklassenläuferin (Jg. 1932) vom TSV Tempelhof-Mariendorf).

Appetitliches Brot im Ziel
Im Zieleinlauf des real,- BERLIN-MARATHON stand die Berliner Bäcker-Innung mit den fleißigen Helfern aus den Betrieben und verteilte weit über 10.000 Scheiben des „Schrittmacher“-Brotes. Die Teilnehmer waren begeistert und genossen die appetitliche Stärkung mit dem Brot, nach den vielen Bananen und Äpfeln während des Rennens.

Nähere Infos über das
„Schrittmacherbrot“ - „Das Athletenbrot“ - ,
Zusammensetzung und Herstellerliste:

www.schrittmacherbrot.de
www.baecker-berlin.de
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002000
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/001891

Das weitere "Rahmenprogramm" rund um den 31. real,- BERLIN-MARATHON 2004:
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002537
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002470
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002503
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002509
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002511
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002512

Das kulturelle und wissenschaftliche Rahmenprogramm des 31. real,- BERLIN-MARATHON 2004:
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002536
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002500
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002460
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002200
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002398

"Vermischtes" zum 31. real,- BERLIN-MARATHON 2004:
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002541
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002538
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002521
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002504
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002471

Alles Wissenswerte über das Inline-Skating beim 31. real,- BERLIN-MARATHON 2004:
http://www.real-berlin-marathon.com/news/show/002526

Alle anderen sportlichen Vorberichte und Ergebnisse der Läufer und Inlineskater des 31. real,- BERLIN-MARATHON 2004 in großer Fülle im "Archiv":
http://www.real-berlin-marathon.com/news/archiv

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